ライセンス規定

チョコケーキ

ライセンス 付きレッスンについて

tatanのレシピを、皆さんのお教室でのレッスンにも使えます!お教室業の中で、レシピ作りって本当に大変ですよね!ライセンス付きレッスンを受けていただくと、tatanのレシピをご自分のお教室でレッスンすることが出来ます。

 

先生仲間に教える事もできる孫レッスンも可能です。孫レッスンの場合は、登録料が発生しますので【ライセンス規定】をお読みください。

 

ライセンス付きのレッスンを受講いただいた講師様はご自身のお教室にて、同じレシピを利用して、一般の受講者、先生向けのレッスンを行うことができます。

 

ライセンス付きレッスンを受講した講師様から更に他の講師様へ、同レシピをお菓子教室などでの利用を目的としたレッスンを行う場合には
後述の「孫レッスンについての規定」に沿って受講料/ライセンスの登録料の支払いが必要となります。

ライセンス規定

超極上ガトーショコラ

対面 or オンラインの材料送付
¥22,000(税+登録料込)
オンライン材料なし
¥19,000(税+登録料込)

とにかく美味しいフルーツタルト

オンライン材料なし
受講料¥16,000-
登録料¥4,000-(レシピ、動画、添削代)
講座合計¥20,000-(税込み)

その他のメニュー

オンライン材料なし

¥16,500(税+登録料込)

孫レッスンについての規定

tatan以外でライセンスを取る場合の料金

オンライン受講の場合

超極上ガトーショコラ

受講料¥15,000-

登録料¥4,000-(レシピ、動画、添削代)

講座合計¥19,000-(税込み)

その他のメニュー

受講料¥12,500-

登録料¥4,000-(レシピ、動画、添削代)

講座合計¥16,500-(税込み)

対面レッスン&材料送付コース

別途材料費、送料がかかります。

各教室の先生にお問合せください。

 

孫レッスンのレッスン料と、登録料の支払い関係は以下の図の通りとなります。

孫レッスン受講者へのライセンス発行までの流れ

以下、tatanからライセンス発行済みの講師を「A先生」。

A先生の講義を受けて、新たにtatanからライセンス発行を受ける講師を「B先生」。

と称してフローをご説明いたします。

  1. A先生はB先生よりtatanが規定するレッスン料を払い受ける
  2. A先生はB先生へ弊社へのライセンス発行のための登録料の支払い方法を指示する
  3. B先生は更に当社ウェブストアより該当するケーキの登録料の支払いを行う
  4. ウェブストアより購入後、B先生宛に登録して頂いたアドレスにtatansweets@gmail.comよりレシピと動画のURLを記載したpdfを送付します。
    ※動画は一定期間後参照できなくなるためいずれもご自身の端末にダウンロードください
    ※レシピはB先生のお教室で利用可能ですが、動画は再配布、上映など不可です。個人での復習用に利用ください。
  5. A先生はB先生へレッスンを行ってください
  6. A先生のレッスン後、B先生はレッスン内容と、tatanから送付したレシピ/動画を踏まえ、ケーキを作成してください。
  7. B先生は再作成したケーキの写真と感想を弊社に提出してください
  8. tatanにてケーキの出来栄えや感想などを踏まえて合格を受領した場合のみB先生はご自身のお教室でレッスン可能となります。

ライセンス付きレッスンについての説明

★ オンライン、対面レッスンでレシピ使用可!
・レシピpdfをそのまま使用できます。動画はレッスン中に使用するのは可。配布は禁止です
・オンラインレッスンの場合、レッスン中にお伝え出来ない【準備】【型出し】など単独のURLがある動画は
お客様に送っていただいてOKです。
・本編は、私が動画レッスンで販売してる物なので、一般向けレッスンでお送りするのは禁止です
★ ライセンス付きの単価の高いレッスンも開催可能!(詳細は次ページ)
★ 取得教室としてtatanのストーリーズでご紹介します!
★ tatanのインスタのハイライト、ブログ、HPに掲載!
★ そのケーキの販売可能!
★ メニューはアレンジ可!

・甘さや粉を変えてお好みに変更可。抹茶味やコーヒー味にしてもOK
・パイだけ、クリームだけ使えるものは、使用してオリジナルメニューを作るのも可
【規定】
1レッスンの募集や、つくれぽ掲載の際は、@tatansweetsと
あなたにライセンス付きレッスンをしてくれた先生をメンションしてください。
2SNSに投稿の際、材料の配合を載せないこと
投稿を見た人が勝手に再現して作れるようになっては困ります。
3材料の配合以外でSNSに投稿してはいけないこと
■全ての焼成温度と焼成時間
■ガトーショコラ…生地の合わせ方
■ティラミス…生地の合わせ方
■ガトーインビジブル…クランブルの詳しい作り方(袋で混ぜるだけ=OK)
■シュトーレン…生地の混ぜ方
■タルト…重石のいらない焼き方

 

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